| |
المستوى: 18 [ ] الحياة 43 / 430 النشاط 127 / 1117 المؤشر 21%
| المنتدى :
الحلويات
حلى تاكلي أصابعك وراه
بتاريخ : 11-22-2009 الساعة : 12:35 PM
حلى تاكلي أصابعك وراه...............لذيذ
مقاديره....
1/علبة كيك اليمامه بالشوكولاته
2/2ظرف كريمة كراميل
3/كاس ونص مويه
4/4ملاعق كبيره حليب بودره
5/علبة قشطه
6/14حبه بسكويت شاي
7/2ملعقه صغيره نسكافيه
8/3ملاعق كبيره شوكولاته بودر
الطريقه::::
1/الطبقه الاولــــــــــــــــــــــــى...
في صينيه كبيره بس اللي تنفك ====>ناخذ الكيك ونقطعه من المنتصف بحيث يصير نصفين ونصفه بالصينيه
مع ملاحظه ان الشوكولاته اللي بنص الكيكه يكون لاعلى مو وجهه للصينيه
ان شاء الله فهمتوا علي
2/الطبقه الثانيـــــــــــــــــــه ....
أ....في الخلاط...
علب قشطه مع البسكويت الشاي مع النسكافيه والشكولاته البودر
طبعا في البدايه بيكون خلطه صعب لاتخافين بعدين يخلط كله
ب....في القـــــــــــــــــــــــــــدر....
المويه مع الحليب البودر مع الكريمه وتخلينها الين تبدى تغلظ الكريمه وتطلع طفيه
ج...النهايـــــــــــــــــــــــــــه...
ناخذ الكريمه ونصبها عالخليط اللي بالخلاط وخليط ينخلط مره ثم صبيه علاطول على طبقة الكيك
واخيرا....
جيبي شوكولاته بودره ومنخل ورشيه فوق الطبقه الثانيه مره لين يصبح كانه مخمل....
ملاحظات ضرورية....
صفي انصاف الكيك جيد بالصينيه ولاتخلين فراغات
يفضل صب خليط الخلاط على طول عالكيك
يفضل رش الشوكولاته البودر وهي حاره على طول
ولا تحركين الصينين الا بعد 10 دقايق عشا تمسك الخليط
وضعيها بالثلاجه قبل التقديم
| | | | | |